Повышение качества обслуживания в гостиничном комплексе
Содержание
Введение. 3
1 Теоретические основы сервисного обслуживания в гостиницах 7
1.1 Классификация гостиниц. 7
1.2 Организация управления гостиниц. 11
1.3 Виды сервисного обслуживания в гостиницах. 16
2 Оценка качества обслуживания в санатории «Зеленая роща» г.Сочи 28
2.1 Общая характеристика гостиницы.. 28
2.2 Оценка системы качества предоставления услуг в гостинице. 33
2.3 Проблемы системы качества предоставления услуг в гостинице. 42
3 Мероприятия по управлению качеством обслуживания в санатории «Зеленая роща» г.Сочи.. 49
3.1 Пути по улучшению качества обслуживания в гостинице. 49
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий. 55
Заключение. 71
Список используемых источников и литературы.. 74
Приложения.. 81
Преимущества
✔ 19 лет на рынке ✔
✔ Средний балл 4,8 ✔
✔ Все типы заданий ✔
✔ Лучшие исполнители ✔
✔ Демократичные цены ✔
✔ Заключение договора ✔
✔ Бесплатные доработки ✔
ЗАКАЗАТЬ РАБОТУОтзывы
Ирина ЕгороваОбращалась в Вашу фирму для поднятия антиплагиата, увеличили с 12 до 70%, всего за пару дней, спасибо
Способы оплаты: